Alma latina, amor
por el producto local
Despreciados
Descubre una experiencia gastronómica, donde la cocina latina se reinventa con un enfoque sofisticado y el producto local es el verdadero protagonista.
/ Sobre nosotros
Reinventamos
la cocina latina
En Despreciados transformamos lo cotidiano en extraordinario. Nuestra cocina fusiona la esencia de los ingredientes locales con una creatividad que sorprende en cada plato. Apostamos por el producto de calidad, por la técnica bien ejecutada y por una experiencia gastronómica que despierta los sentidos.
Si bien Despreciados Restaurante se encuentra dentro del Hotel Innside By Meliá, su acceso es completamente libre, permitiendo a todos disfrutar de su propuesta gastronómica con identidad propia.
/ Nuestra selección
Un homenaje
al producto
Cada ingrediente tiene su momento, cada técnica su razón de ser. Desde la frescura del mar hasta los sabores más intensos, en Despreciados entendemos la cocina como un arte en constante evolución, donde cada bocado deja huella.
Trabajamos con proveedores locales para garantizar la máxima calidad en cada plato, respetando los sabores originales y potenciando su autenticidad con toques creativos que sorprenden al paladar.
/ Nuestra oferta
Una carta que sorprende
para deleitar a todos los paladares.
/ Regala Despreciados
Regala un momento único e inolvidable
Sorprende a quien más quieres con una experiencia gastronómica exclusiva. Nuestros bonos regalo son la opción perfecta para quienes disfrutan de la buena mesa y la alta cocina.
Regala Despreciados
Regala algo verdaderamente único que hará de cada momento una ocasión especial.
- Completa el formulario y nos pondremos en contacto contigo.
/ Eventos exclusivos
Despreciados es el lugar ideal para cenas privadas, reuniones de empresa, presentaciones de productos y celebraciones familiares. Con aforos y horarios flexibles para eventos privados según cada sala, ofrecemos una atmósfera elegante y acogedora donde cada detalle está pensado para hacer de tu evento algo memorable.
Espacios únicos,
momentos inolvidables.
/ Ubicación
Estamos en el corazón de la ciudad, en la planta calle del Hotel Innside By Meliá. Ven y descubre por qué Despreciados está redefiniendo la gastronomía latina.
Horario
Miércoles - sábado:
De 13:30h a 16:00h
De 20:00h a 23:00h
Domingo:
de 13.30h a 16.00h
/ Restaurantes del grupo
/ Trabaja con nosotros
Forma parte de una experiencia que va más allá del plato
En Despreciados no solo cocinamos, creamos momentos. Buscamos personas con pasión por la gastronomía, curiosidad por aprender, y ganas de formar parte de un equipo que valora la autenticidad, el compromiso y el talento.
Si te motiva la cocina latina reinventada, el trato cercano y profesional, y quieres crecer en un entorno donde cada detalle importa, te estamos buscando.
Contacto
Para consultas o peticiones especiales, contáctanos a través del formulario, o por vía telefónica. Estaremos encantados de atenderte.
