Carta
GASTRONOMÍA
PICOTEO
6,50
G, So, Su, Mol
5,50
G, H, Mol
13,00
G
12,00
G, So, Su
8,00
G, L, Se, So
5,50
P, Se, So
7,00
Mos, G, H, Se, So
12,00
L
22,00
G, P, So
22,00
G, Ca, So, Fs
PRINCIPALES
frios
18,00
Su, Mol, Cr
16,00
Cr, G, Fs
Calientes
21,00
G, P, Se
22,00
G, L, Mol
24,00
H, Mol
12,00
H, Mol
19,00
Alérgenos a consultar
38,00
G, Ca, Fs
S.M.
Alérgenos a consultar
25,00
Alérgenos a consultar
DULCE FINAL
Para Compartir
Chocolate con churros
7,50
G, H, L, Fs
Tartaleta de maní tostado, texturas de maíz y gel de toronja
8,50
G, Ca, L, Fs
Plátano en texturas
8,50
G, H, L, Fs
Los precios de los platos están basados en euros
Incluye el Impuesto correspondiente
Alérgenos
G = Glúten; Cr = Crustáceo; H = Huevo; P = Pescado; Ca = Cacahuete; So = Soja; L = Lácteo; Fs = Frutos Secos; Ap = Apio; Mos = Mostaza; Se = Sésamo; Su = Sulfitos; Al = Altramuz; Mol = Molusco
Agua y refrescos
Solan de Cabras
Solan de Cabras Gas
Agua Perrier
Cabreiroa Magna Gas
San Pellegrino
CocaCola
CocaCola Zero
Sprite
Fanta Naranja
Fanta Limón
2,50
2,50
3,10
5,00
5,00
2,80
2,80
2,80
2,80
2,80
Tónica Royal Bliss
Tónica Royal Bliss Berry
Tónica Royal Bliss Signature
Tónica Royal Bliss Signature Zero
Appletiser
Nestea
Aquarius Naranja
Aquarius Limón
Redbull
Solan de Cabras
Solan de Cabras Gas
Agua Perrier
Cabreiroa Magna Gas
San Pellegrino
CocaCola
CocaCola Zero
Sprite
Fanta Naranja
Fanta Limón
Tónica Royal Bliss
” ” ” Berry
” ” ” Signature
” ” ” Signature Zero
Appletiser
Nestea
Aquarius Naranja
Aquarius Limón
Redbull
2,50
2,50
3,10
5,00
5,00
2,80
2,80
2,80
2,80
2,80
2,80
2,80
2,80
2,80
3,30
3,30
3,30
3,30
3,30
2,80
2,80
2,80
2,80
3,30
3,30
3,30
3,30
3,30
Cervezas
Caña Mahou Clásica
Caña Mahou Maestra
Mahou 5 estrellas
Mahou Radler
San Miguel Radler 00
Mahou Sin filtrar
Mahou Tostada 00
3,50
4,00
3,60
3,60
3,60
4,00
3,70
Mahou Sin Gluten
Mahou Maestra
Alhambra 1925
Alhambra Reserva Roja
Corona
Kopparberg
3,70
4,10
4,50
4,80
4,00
4,50
Cafés e infusiones
Espresso
Cortado
Café Bombon
Café con leche
Leche y leche
Café con hielo
Americano
Barraquito
Chocolate
1,80
2,00
2,10
2,30
2,20
2,20
2,30
2,50
3,00
Cappuccino
Latte Macchiato
Carajillo
Barraquito Especial
Café Irlandés
Té
Infusión
Rooibos
2,90
3,00
2,70
3,90
6,90
3,00
3,00
3,00
Los precios de los platos están basados en euros
Incluye el Impuesto correspondiente
Margaritas
Marjorie
Tequila Cruz Plata Reposado, Triple Seco, Zumo de Limón, Sal
En honor a Marjorie King Plant, creó el Sr Negrete…. la margarita. Ahora… a disfrutarla.
9,00
Michoacan
Tequila Cruz Plata Reposado, Triple Seco, Zumo de Limón, Fresas, Hibiscus
Michoacán es el estado productor de las mejores fresas frescas del mundo. Desde allá, nuestra inspiración para la exclusiva y fresca margarita de fresa.
9,50
Cozumel
Tequila Cruz Plata Reposado, Triple Seco, Zumo de Limón, Fruta de la pasión, Albahaca
Cozumel, es conocida como la isla caribeña de la pasión; así pues, para ti la fruta de la pasión como base de este increíble margarita.
9,50
Xibalba
Mezcal, Triple Seco, Zumo de Limón, Manzana Granny Smith, Canela, Carbón Activo, Salsa Spicy
Xibalba significa en maya lugar oscuro del miedo gobernado por dioses y criaturas aterradoras. Desde la oscuridad, nuestra margarita negra.
10,00
Mixturas
Frida Kahlo
Arehucas Blanco Selección Familiar, Licor de Coco, Zumo de Piña, Leche de Coco, Puré de Coco y Orgeat
Inspirada en Frida Kahlo, artista innovadora y transgresora del surrealismo, les proponemos una piña colada que trasciende lo convencional y va más allá de los lugares comunes.
Fs, L
12,00
El Chamán
Mezcal, Sirope de Artemisia y Romero, Zumo de Limón y Angostura
Los chamanes, crean sus mixturas para modificar la percepción de la Realidad a nivel mental, sensitivo y espiritual. Para ello combinan entre otros elementos naturales el romero, la artemisia o el mezcal; la combinación perfecta para la base de este cóctel.
11,00
Xamigua
Roku Gin, Sirope de Lavanda y Té Verde, Licor de Frambuesa, Zumo de Limón y un Top de Aire de Frambuesa e Hibiscus
“Xamigua” significa te amo: representamos el amor con una cobertura espumosa de la flor del beso, el Hibiscus junto a la lavanda nos aporta delicadeza, y junto a la elegancia y dulzura de la frambuesa te provocarán unas sensaciones inolvidables.
11,00
El Despertar
Tequila Cruz Plata Reposado, Licor de Marrasquino, Zumo de Limón, Orgeat, Bitter de Naranja
Los almendros son “El despertar”, de la naturaleza en primavera. Te proponemos las almendras junto con las notas dulces de las guindas que combinan a la perfección con el tequila, para que despierte en ti un nuevo sabor.
Fs
11,00
Ay Mi Reina
Matusalem 7, Amaretto Disaronno, Sirope de Kombucha de Limón y Jengibre, Sirope de Cardamomo, Zumo de Piña, Zumo de Limón
Una mujer puede demostrarle a todos su inocencia, pero no a cualquiera la lujuria que en ella lleva escondida, esa sólo se la muestra a quien con besos, miradas y abrazos le hace sentir lo bella que es la vida.
Fs
11,00
Tulum
Roku Gin, Zumo de Limón, Puré de Coco, Té Matcha, Foamer
Desde la mágica ciudad maya de Tulum te traemos un cóctel en una forma líquida utilizando el té matcha como representación de la vegetación y el coco por las impresionantes playas que bañan dicha ciudad. No puedes dejar pasar este viaje expres… lleno de sensaciones.
L
11,00
Olmeca
Jim Beam Bourbon, Licor de Durazno, Sirope de Lavanda, Sirope de Mandarina, Jutzu, Chocolate Blanco
El chocolate es originario de México, y los Olmecas los primeros humanos en experimentar sus sagrados destilados ya que el cacao era el alimento de los dioses. Por este motivo utilizamos chocolate, cuyo sabor suaviza los matices del whiskey y liga a la perfección con los aromas de la mandarina y el durazno.
L
11,00
Colima
Mezcal, Triple Seco, Licor de Chile Mexicano, Zumo de Limón, Sirope Simple, Sirope de Calabaza y Canela, Crema de Flor de Cerezo.
El volcán de Colima es un volcán activo de más de 3960 m. de altitud. Este cóctel viene con una cobertura de crema de flor de cerezo con forma de cono volcánico y para recrear el magma utilizamos un sirope de calabaza y especias junto al Mezcal creando así una explosión de sensaciones en boca
L
11,50
Muyal
Koskenkorva Vodka, Vinagre de Fruta de la Pasión, Sirope de Frambuesa, Sirope de Flor de Sauco, Saline, Zumo de Limón, Foamer
Muyal en lengua maya significa “nube del cielo “, y es exactamente lo que queremos trasmitir con este cóctel de textura elegante y sedosa que junto con las notas del vinagre de fruta de la pasión y las frambuesas provocan unos sabores nunca antes probados.
11,00
Bichito Culón
Roku Gin de Chicatanas, Puré de Zanahorias, Sirope de Canela, Sirope de Jengibre, Zumo de Limón
Nuestro cóctel proviene del nombre que se da a las hormigas en México. Elaborado con una base de ginebra de chicatanas y con un puré de zanahoria, que combina con la raíz de jengibre y la rama de canela para darles unos sabores inolvidables que nos traslada a una experiencia totalmente nueva.
13,00
Sin alcohol
La Llorona
Beefeater 00, Puré de Fresa, Orgeat, Zumo de Limón, Saline, Foamer
Es el trago perfecto para evitar la aparición de La Llorona, que según cuentas leyendas mexicanas, derramó la sangre de sus hijos y se le aparece a los borrachos castigándoles. Proponemos un cóctel muy intenso de color rojizo y sabor inolvidable.
Fs
9,00
Colibrí Maya
Falernum, Puré de Fruta de la Pasión, Sirope de Cardamomo, Zumo de Piña, Ginger Beer.
Los dioses mayas crearon la tierra asignando a cada animal una tarea. Al finalizar se dieron cuenta que no había ninguno que transportara las ideas y conceptos; entonces crearon para ello al colibrí. Este cóctel está dedicado a esa persona que nos tenga que transportar de vuelta a casa… física y conceptualmente.
9,00
Isla de las Muñecas
Beefeater 00 de Parmesano, Puré de Pera, Sirope de Albahaca, Zumo de Manzana
En el gran lago de Xochimilco, México D.F., se cuenta que un hombre llamado Julián Santana recogía muñecas abandonadas y las depositaba en una isla para ahuyentar a los espíritus de dicho lago. Se dice que el alma de este hombre vuelve para cuidarlas. Hemos creado un cóctel para homenajear a las personas que cuidan de nosotros.
L
9,00
Xibalba
Mezcal, Triple Seco, Zumo de Limón, Manzana Granny Smith, Canela, Carbón Activo, Salsa Spicy
Xibalba significa en maya lugar oscuro del miedo gobernado por dioses y criaturas aterradoras. Desde la oscuridad, nuestra margarita negra.
10,00
Los precios de los platos están basados en euros
Incluye el Impuesto correspondiente
ALÉRGENOS
G = Glúten; Cr = Crustáceo; H = Huevo; P = Pescado; Ca = Cacahuete; So = Soja; L = Lácteo; Fs = Frutos Secos; Ap = Apio; Mos = Mostaza; Se = Sésamo; Su = Sulfitos; Al = Altramuz; Mol = Moluscos
Tequilas y mezcal
Tequilas
Cruz Plata
Cruz Plata Reposado
Cabeza
Curado Espadín
KAH Tequila Reposado
Tequila Corralejo Añejo
Tequila 818 Blanco
Tequila 818 Reposado
Milagro Single Barrel
La Dama Orgánico
El Patrón
Casamigos Reposado
1800 Cristalino
Dobel Diamante
Don Julio Reposado
Casa Dragones
Sangre de Vida Reposado
Clase Azul Reposado
Don Julio 1942
Tequila de Mi Tierra X.A
8,00
8,00
10,00
11,00
12,00
12,00
14,00
15,00
19,00
21,00
20,00
21,00
21,00
22,00
22,00
29,00
28,00
41,00
46,00
46,00
Mezcales
Palomo Espadín
Encantado Espadín
Perro San Juan Espadín
San Cosme
Divino Maguey
Rey Zapoteco
Picaflor Wild
Danzantes Espadín
Derrumbes Oaxaca
Danzantes Reposado
Sotol Flor del Desierto Sierra
Don Mateo de la Sierra
Real Minero Espadín
Mezcal 2 11
Mezcal Mezonte
10,00
11,00
13,00
13,00
14,00
15,00
14,00
15,00
16,00
17,00
22,00
23,00
29,00
31,00
33,00
Rones del mundo
Gran Canaria, Islas Canarias
Arehucas Blanco
Arehucas 7
Arehucas Blanco Selección Familiar
Arehucas 12 años
Arehucas 18 años
Arehucas Capitán Kidd 30 años
Arehucas Special Edition
8,00
8,00
10,50
10,50
15,50
31,00
36,00
España
Ron Cab-ron
15,50
República Dominicana
Brugal Añejo
Brugal 1888
Barceló Imperial
Barceló Imperial Onyx
Barceló Imperial Porto Cask
8,00
15,50
12,00
17,00
17,50
República de Cuba
Havana 7
Matusalém Solera 7
Matusalém Gran Reserva 15
Matusalém Insólito
Matusalém Gran Reserva 23
Matusalém Sublime
9,50
9,50
12,50
13,00
15,50
320,00
Venezuela
Cacique 500
Santa Teresa Añejo
Santa Teresa 1796
Diplomático Reserva Exclusiva
Diplomático Ambassador
10,50
8,00
16,50
15,50
66,50
Trinidad y Tobago
Angostura 7
Ron Kraken
10,50
9,50
Islas Mauricio
Arcane 12 Extraroma
10,50
Barbados
Bambú Rum
11,50
Anguilla
Pyrat X.O.
11,50
Granada, Caribe
Renegade Cane Rum
15,50
Nicaragua
Flor de Caña 5
Flor de Caña 7
Flor de Caña 12
8,00
10,50
14,50
México
El Prohibido 15
Deadhead Rum
12,50
16,50
Guatemala
Zacapa 23
Zacapa XO
16,50
31,00
Filipinas
Don Papa Baroko
12,50
Planteray Rum
Planteray Barbados Gran Reserva
Planteray Fiji 2009
Planteray Canerock
Planteray XO
Planteray Sealander
10,50
12,50
12,50
17,50
18,50
Ginebras y vodkas
Ginebras
Gran Bretaña
Beefeater
Beefeater 00
Beefeater Black
Tanqueray
Tanqueray Sevilla
Tanqueray Rangpur
Tanqueray No. Ten
Bombay Sapphire
Bombay Sapphire Premier Cru
Martin Miller’s
Hendrick’s
Brookmans
London Nº3
8,00
8,00
9,00
8,50
9,50
9,50
12,50
9,50
12,00
11,50
11,50
12,00
14,50
Irlanda
Gunpowder Sardinian Citrus
13,50
Bélgica
Filliers Premium Dry Gin 28
10,00
España
Puerto Indias
Carmela Gin
Larios 12
Seven Deadly Sins
Macaronesian
Nordés
Gin Mare
8,50
8,50
8,00
9,50
8,50
9,50
12,50
Estados Unidos
Seagram’s
8,50
Alemania
Monkey 47
15,50
vodkas
Japón
Roku Gin (Suntory)
11,50
España, Islas Canarias
Vodka Blat
12,50
Rusia
Beluga
13,50
Francia
Ciroc
Grey Goose
11,50
13,50
Noruega
Christiania
11,50
Finlandia
Koskenkorva
9,50
Suecia
Absolut
8,50
Filipinas
Belvedere
Belvedere Smogory
Belvedere Bartezek
13,50
14,50
14,50
Canadá
Crystal Head
13,50
Whisky
Escocia Highlands
J&B
Dewars White Label
Glenfiddich 12
Tullibardine Burgundy
Glenrothes 12
Laphroaig 10
Glenmorangine Nectar D’or
Macallan 12DC
Macallan 15DC
Macallan 18DC
Glenfiddich 18
8,00
8,50
12,00
14,50
16,50
16,50
20,50
20,00
35,00
90,00
29,00
Lowlands
Auchentoshan Three Wood
14,50
Speyside
The Glienlivet
Benriach 10 Curiositas Peated
The Glenallachie 12
11,50
15,50
17,50
Islands
Talisker 10
Isle of Jura Seven Wood
Port Charlotte Scottish Barley
Ardbeg Uigedal
12,50
18,50
18,50
24,00
Irlanda
Jameson Irish Whiskey
Bushmills 10 Irish Whiskey
9,00
13,00
Gales
Penderyn Single Malt
14,50
Blended Scotish Whisky
Antiquary 12
Ballantine’s Finest
Ballantine’s 10
The Deacon
Jhonnie Walker Red Label
Jhonnie Walker Black Label
Jhonnie Walker Green Label
Jhonnie Walker Blue Label
9,50
8,50
10,50
11,00
8,00
10,50
17,50
50,00
Whishkey Bourbon
Jim Beam White
Buffalo Trace Bourbon
Maker’s Mark
Michter’s Bourbon
8,50
10,50
11,50
17,50
Estados Unidos
Jack Daniels
10,50
Japón
Hibiki Harmony
The Yamazaki
28,50
42,00
Brandys - Cognacs -
Aperitivos - Vermuts
Brandy
Carlos I
Luis Felipe Grand Reserve
Jaime I
8,00
25,00
28,00
Cognac
Pierre Ferrand 10 Générations
Hennessy V.S.O.P
15,00
18,50
Armagnac y Calvados
Calvados Avallen
Janneau XO Armagnac
12,00
15,00
Aperitivos
Campari
Ferone
Amaro Montenegro
Aperol
Italicus
6,00
7,00
6,00
6,00
14,00
Vermut
Izaguirre White
Izaguirre Reserva
Muntaner
Dos Déus
Carpano Punt e Mes
Vermouth Perucchi
Vermouth Perucchi Reserva
Belsazar White
Ataman
Antica Formula
Vermouth Perucchi Special Selection
6,00
6,00
6,50
7,00
7,00
6,00
7,00
7,00
9,00
10,00
11,00
Digestivos y licores
Ruavieja
Ruavieja Cream
Fernet Branca
Giulioncello
Tunel 14
Fireball
Limoncello Di Capri
Jagermeister
Plata o Plomo
Lillet Blanc
Frangelico
6,00
6,00
7,00
6,00
6,50
7,00
7,00
7,00
7,00
8,00
7,00
Baileys
Licor 43
Disaronno
Buitral Strawberry Cream Tequila
Pisco Barsol Quebranta
Pisco Bauza Moscatel
Berezko Pacharan
Grand Marnier Red
Puro Legado Gofio Cream
Chartreuse Green
Chartreuse Yellow
Nixta Elote Liquor
Grappa NoninoFriulana
7,00
7,00
7,00
7,00
9,00
9,00
8,00
7,50
9,00
9,00
9,00
11,00
10,00
Los precios de los platos están basados en euros
+1€ Combinado Premium
Incluye el Impuesto correspondiente
Vinoteca
Los vinos de Despreciados son una selección divertida y singular apta para todos los públicos. Trata el concepto de recorrer a través de la carta lugares vitivinícolas de la geografía española e internacional, buscando la diversidad de climas, paisajes y viñedos. El tiempo la convierte en una carta cambiante, donde siempre se añadirán esas bodegas que al recorrer el camino nos encontramos con ellas y nos conquistan y tenemos la necesidad de descubrirlas juntos. En definitiva, una carta creada para el disfrute de nuestros preciados clientes.
PREGUNTE POR NUESTRA BODEGA SECRETA
(siempre hay vinos escondidos)
DÉJATE SORPRENDER
Maridaje divertido a ciegas de 5 vinos
36,00
Maridaje divertido a ciegas de 8 vinos
65,00
Bébete las Islas Canarias en 6 vinos
45,00
Bébete el Mediterráneo en 7 vinos
50,00
Nuestros vinos
por copas
Para los amantes del vino, los paladares inquietos o para los que una botella es demasiado en esta ocasión…para todos ellos.
Blancos
Ensamblaje Blanco 2023. Bodegas Viñátigo → 6,50
Mar + Mal + Gu + VB + Al. D.O.P. Islas Canarias
Ocampo 2022. Familia López Díaz & Jonatan García Lima → 8,50
Listán Blanco. D.O. Tacoronte – Acentejo
Quintaluna 2020. Ossian Vides y Viñedos → 6,50
Verdejo. V.T. Castilla y León
Enate Chardonnay Fermentado en Barrica 2022. Bodega Ennate → 7,80
Chardonnay. D.O. Somontano
Attis Sobre Lías 2023. Bodegas & Viñedos Attis → 6,50
Albariño. D.O. Albariño
Neno Sobre lías 2023. Viña Somoza → 6,00
Godello. D.O. Valdeorras
Pascal Jolivet Attitude 2022. Pascal Jolivet → 6,00
Sauvignon Blanc. I.G.P. Val de Loira
Burbujas
Ars Collecta Grand Rosé Reserva 2020. Codorniu → 7,50
Pinot Noir, Xarel·lo, Trepat. D.O. Cava
Taittinger Brut Réserve N/V. Maison Taittinger → 15,50
Pinot Noir, Chardonnay, Meunier. A.O.C. Champagne
Gatinois Réserve Aÿ Grand Cru N/V. Gatinois → 13,50
Pinot Noir, Chardonnay. A.O.C. Champagne
Tintos
Piedra Fluida Magec 2023. Bodega Piedra Fluida → 6,00
Listán Negro, Listán Blanco. D.O.P. Islas Canarias
Cepa 21 2021. Bodegas Cepa 21 → 7,80
Tempranillo. D.O. Ribera del Duero
El Senat del Montsant 2021. 7 Magnífics → 5,50
Garnacha, Cariñena, Syrah. D.O. Montsant
Casa Castillo Valtosca 2021. Casa Castillo → 7,50
Syrah. D.O. Jumilla
Casa Castillo El Molar 2021. Casa Castillo → 7,00
Garnacha. D.O. Jumilla
U de Usarralde 2019. Usarralde Vino de Familia → 7,00
Garnacha. D.O.Ca. Rioja
Sitio de Valdehermoso 2022. Bodegas Y Viñedos Valderiz → 5,50
Tinto Fino. D.O. Ribera del Duero
Contino Reserva 2018. Bodega Contino → 9,50
Tempranillo, Graciano. D.O.Ca. Rioja
Generosos
El Triángulo de Jerez con su Palomino Fino por bandera y Montilla-Moriles con su Pedro Ximénez como uva reina, guardan un tesoro vinícola lleno de magia e historia. Descubre sus singulares maridajes…
VInos
D.O. JEREZ-XÉRÈS-SHERRY
Valdespino Fino Inocente
Grupo Estévez. Palomino Fino.
Copa → 6,50 / Botella → 37,00
D.O. MANZANILLA-SAN LÚCAR DE BARRAMEDA
Manzanilla Pasada Maruja 50cl
Bodegas Juan Piñero. Palomino Fino.
Copa → 9,80 / Botella → 47,00
D.O. MONTILLA-MORILES
Marqués de Poley Oloroso 50 cl
Bodegas Toro Albalá. Pedro Ximénez.
Copa → 9,50 / Botella → 43,00
Espumosos
nacionales
En Despreciados buscamos la filosofía de transmitir a través de las diversas denominaciones de origen nacionales, grandes espumosos de larga crianza, de “terroir” y de fina burbuja.
CORPINNAT
Recaredo Serral del Vell 2017 → 54,00
Recaredo. Xarel·lo, Macabeo.
D.O. CAVA
Agustí Torelló Mata Kripta 2016 → 85,00
Agustí Torelló Mata. Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Ars Collecta Josep Raventós Gran Reserva 2015 → 52,00
Codorniu-Ars Collecta. Pinot noir, Chardonnay, Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Ars Collecta Grand Rosé Reserva 2020 → 39,00
Codorniu. Pinot noir, Xarel·lo,, Trepat
CLASSIC PENEDÈS
Colet Assemblage Extra brut 2016 → 47,00
Celler Colet. Pinot Noir, Chardonnay.
Espumosos
internacionales
La región de Champagne con sus famosas burbujas y el legado de Dom Pérignon, contrastan un romanticismo que se transmite en cada copa.
FRANCIA
MAISON JOSEPH PERRIER
Joseph Perrier Cuvée Royale Brut → 73,00
Chardonnay, Pinot noir, Meunier.
MAISON TAITTINGER
Taittinger Prestige Rosé N/V → 98,00
Pinot Noir, Chardonnay.
Taittinger Brut Réserve N/V → 95,00
Chardonnay, Pinot Noir, Meunier.
Taittinger Brut Millésimé 2015 → 140,00
Pinot Noir, Chardonnay.
DOM PÉRIGNON
Dom Pérignon Vintage 2012 → 350,00
Chardonnay, Pinot Noir.
CHAMPAGNE DE RECOLTANS
Le Mont Aimé Coeur de Terroir Premier Cru Brut Nature 2008 → 107,00
Pascal Doquet. Chardonnay.
Bérêche & Fils Brut Reserve N/V → 110,00
Bérêche & Fils. Chardonnay, Meunier, Pinot Noir.
Calsac Les Rocheforts 1er Cru Blanc de Blancs N/V → 95,00
Etienne Calsac. Chardonnay.
SUDÁFRICA
STELLENBOSCH
DeMorgenzon Méthode Cap Classique Brut N/V → 51,00
DeMorgenzon. Chenin Blanc.
Blancos de Canarias
Islas Canarias es sinónimo de vitivinicultura, de un sinfín de relatos de antaño que cuentan narran como del fuego de los volcanes nacen joyas enológicas.
D.O.P. ISLAS CANARIAS
Viñátigo Ensamblaje Blanco 2022 →32,00
Bodegas Viñátigo. Gu+Mal+Mar+Vb+Ve.
Piedra Fluida Orange 2021 → 41,00
Bodegas Piedra Fluida. Listán Blanco
D.O. TACORONTE-ACENTEJO
Ocampo Listán Blanco 2022 → 47,00
Familia López Díaz & Jonatan García Lima. Listán Blanco.
D.O. VALLE DE GÜIMAR
Los Loros Vijariego Blanco 2021 → 39,00
Juan Francisco Fariña. Vijariego Blanco.
Viña Gómez 1400 Barrica 2022 → 36,00
Bodega Viña Gómez. Listán Blanco.
D.O. YCODEN DAUTE ISORA
Benje Blanco 2022 → 31,00
Envínate. Listán Blanco.
D.O. GRAN CANARIA
Tamerán Vijariego Blanco 2022 → 44,00
Bodega Tamerán. Vijariego Blanco.
D.O. LA GOMERA
Rajadero 2022 → 36,00
Bodega y Viñedos Altos de Chipude. Forastera Gomera.
Blancos de Canarias
“Parcelas”
Islas Canarias es sinónimo de vitivinicultura, de un sinfín de relatos de antaño que cuentan narran como del fuego de los volcanes nacen joyas enológicas.
D.O.P. ISLAS CANARIAS (TENERIFE)
Palo Blanco 2022 → 43,00
Envínate. Listán Blanco.
D.O. TACORONTE-ACENTEJO
Ambora El Roquillo 2022 → 34,00
Bodega Ambora. Listán Blanco, Gual.
D.O. VALLE DE LA OROTAVA
Vidonia 2021 → 52,00
Bodegas Suertes del Marqués. Listán Blanco.
D.O LA PALMA
La Tablada 2022 → 42,00
Llanovid. Sabra. Gual
Blancos Nacionales
D.O. BIZKAIKO TXAKOLINA
Marko Gure Arbasoak 2022 → 39,00
Oxer Bastegieta. Hondarrabi Zuri Zerratie, Hondarribi Zuri, Petit Manseng.
D.O. BIERZO
Mengoba Godello Sobre Lías 2022 → 39,00
Mengoba Bodegas Y Viñedos. Godello.
D.O. RÍAS BAIXAS
Pedralonga 2022 → 41,00
Adega Pedralonga. Albariño.
Gran Vino Pazo Barrantes 2020 → 54,00
Pazo de Barrantes. Albariño.
Attis Albariño Sobre Lías 2022 → 38,00
Bodegas & Viñeos. Albariño.
D.O. RIBEIRA SACRA
Dominio Do Bibei Lapola 2020 → 46,00
Dominio Do Bibei. Godello, Albariño, Doña Blanca.
Regina Dona 2021 → 35,00
Bodegas Regina Viarum Dona. Godello.
D.O. RIBEIRO
Ovo do Cabuxa 2021 → 46,00
Felicísimo Pereira. Treixadura.
Coto de Gomariz Finca O Figueiral 2019 → 39,00
Coto de Gomariz. Treixadura, Godello, Albariño, Loureira, Lado, Otras.
O Gran Meín Castes Brancas 2019 → 44,00
Viña Meín. Treixadura, Godello, Albariño, Loureira, Torrontés, Caiño Blanco, Lado.
D.O. VALDEORRAS
Neno sobre lías 2023 → 33,00
Viña Somoza. Godello.
Louro 2022 → 37,00
Rafael Palacios. Godello, Treixadura.
Pezas Da Portela 2022 → 54,00
Valdesil. Godello.
OURENSE
A Pita Cega 2016 → 65,00
Lagar de Sabariz. Albariño, Treixadura.
D.O.Ca. RIOJA
La Mateo Colección de Familia 2020 → 41,00
Bodegas D. Mateos. Tempranillo Blanco.
D.O. PENEDÈS
El Rocallís 2019 → 70,00
Can Ràfols del Caus. Incrocio Manzoni.
Xarel·lo Pairal 2019 → 72,00
Can Ràfols dels Caus. Xarel·lo.
D.O.Q. PRIORAT
Clos Farena 2021 → 33,00
Clos Farena. Garnacha Blanca.
D.O. SIERRA DE SALAMANCA
Seis Dedos Familia → 47,00
Vinos Seis Dedos. Rufete Blanco
Nieva
Ossian Vides y Viñedos. La cuna del Verdejo prefiloxérico.
Ossian Capitel 2019 → 92,00
Ossian Capitel 2020 → 90,00
Blancos
Internacionales
ALEMANIA
PFALZ
Bassermann-Jordan Forster trocken T. 19 2020 → 49,00
Bassermann-Jordan. Riesling
RHEINGAU
Robert Weil Riesling Kabinnet Gutsein 2022 → 58,00
Robert Weil. Riesling.
AUSTRIA (Niederösterreich)
Weinrieder Grüner Veltliner Alte Reben 2019 → 46,00
Weinrieder. Grüner veltliner.
FRANCIA
A.O.C. MÂCON-FUISSÉ
Domaine Robert Denogent Les Tâches → 53,00
Domaine Robert Denogent. Chardonnay
A.O.C. ALSACE
Trimbach Riesling 2021 → 48,00
Trimbach. Riesling.
I.G.P. VAL DE LOIRA
Pascal Jolivet Attitude 2022 → 34,00
Pascal Jolivet. Sauvignon Blanc.
A.O.C. SANCERRE
Domaine Vincent Pinard Cuvée Florès 2020 → 50,00
Domaine Vincent Pinard. Sauvignon Blanc.
A.O.C. BOURGOGNE ALIGOTÉ
Domaine Henri Richard Bourgogne Aligoté 2020 → 45,00
Domaine Henri Richard. Aligoté.
ITALIA
SICILIA D.O.C.
Eruzione 1614 2018 → 48,00
Planeta. Carricante.
LÍBANO
BEEKA VALLEY
Musar Jeune White 2020 → 45,00
Câteau Musar. Chardonnay, Vermentino, Viognier.
Sept Obeideh 2021 → 50,00
Sept. Obeideh.
GRECIA
SANTORINI
Pyritis 2021 → 63,00
Karamolegos. Assyrtiko.
AUSTRALIA
Penfolds Koonunga Hill Chardonnay 2021 → 39,00
Penfolds. Chardonnay.
NUEVA ZELANDA (MARLBOROUGH)
Clos Henri Estate Sauvignon Blanc 2022 → 42,00
Clos Henri. Sauvignon Blanc.
CHILE
Tara Atacama Sauvignon 2020 → 58,00
Viña Ventisquero. Sauvignon Blanc.
Rosados
D.O. NAVARRA
Chivite Colección 125 Rosado 2022 → 53,00
Chivite. Tempranillo, Garnacha.
Tintos de Canarias
Islas Canarias es sinónimo de vitivinicultura, de un sinfín de relatos de antaño que cuentan narran como del fuego de los volcanes nacen joyas enológicas.
D.O.P. ISLAS CANARIAS
Viñátigo Ensamblaje Tinto 2021 → 39,00
Bodegas Viñátigo. Negramoll, Baboso Negro, Tintilla, Vijariego, Listán Negro.
Piedra Fluida Magec 2023 → 33,00
Bodega Piedra Fluida. Listán Negro, Listán Blanco
D.O. TACORONTE-ACENTEJO
Ocampo Vijariego Negro 2022 → 46,00
Familia López Díaz & Jonatan García Lima. Vijariego Negro.
D.O. VALLE DE GÜIMAR
Los Loros Listán Negro 2021 → 38,00
Juan Francisco Fariña. Listán Negro.
D.O. VALLE DE LA OROTAVA
CAN 2021 → 41,00
Tajinaste Viñedos y Bodega. Listán Negro y Vijariego Negro.
D.O. LA PALMA
Victoria Torres Negramoll 2020 → 50,00
Victoria Torres Pecis. Negramoll.
Tintos de Canarias
"Parcelas"
Islas Canarias es sinónimo de vitivinicultura, de un sinfín de relatos de antaño que cuentan narran como del fuego de los volcanes nacen joyas enológicas.
D.O.P. ISLAS CANARIAS
TENERIFE
Sortevera Tinto 2020 → 45,00
Bodegas Suertes del Marqués. Listán Negro, Listán Gacho, Negramoll, Otras.
Migan 2021 → 40,00
Envínate. Listán Negro.
La Santa de Úrsula 2021 → 40,00
Envínate. Listán Negro, Negramoll.
D.O. VALLE DE LA OROTAVA
Los Pasitos 2022 → 47,00
Suertes del Marqués. Baboso Negro.
Las Suertes 2021 → 49,00
Suertes del Marqués. ListánNegro.
Tintos Nacionales
D.O. BIERZO
La Vizcaína Las Gundiñas 2019 → 46,00
La Vizcaína de Vinos, Raúl Pérez y César Márquez. Mencía.
Castro Ventosa Valtuille El Rapolao 2019 → 60,00
Bodegas Castro Ventosa, Raúl Pérez. Mencía, Alicante Bouschet.
D.O. RIBEIRA SACRA
Lalama 2020 → 40,00
Dominio do Bibei. Mencía, Brancellao, Garnacha, Otras.
D.O. PAGO GUIJOSO
Finca La Sabina Syrah 2012 → 41,00
Familia Conesa. Syrah.
RIOJA ALAVESA
Finca Martelo Reserva 2016 → 42,00
Torre De Oña. Tempranillo, Mazuelo, Garnacha
D.O. SOMONTANO
Grillo 2014 → 50,00
Bodegas El Grillo y La Luna. Syrah, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot.
D.O. EMPORDÀ
Finca Malaveïna 2020 → 42,00
Bodega Perelada. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Garnacha, Syrah.
BODEGAS CASA CASTILLO
Casa Castillo El Molar 2021 → 37,00
Garnacha
Casa Castillo Valtosca 2021 → 39,00
Syrah
Casa Castillo Las Gravas 2020 → 60,00
Monastrell, Garnacha.
Casa Castillo Pie Franco 2019 → 105,00
Monastrell, Garnacha.
D.O.Q. PRIORAT
Cims de Porrera Vi de Vila 2018 →38,00
Cims de Porrera. Garnacha, Cariñena.
Les Terrasses 2020 → 58,00
Álvaro Palacios. Garnacha, Cariñena, Otras.
D.O. SIERRAS DE MÁLAGA
Laderas de Sedella Ánfora 2018 → 35,00
Bodega Sedella. Romé tinta, Jaén tinto, Garnacha, Otras.
D.O.P. ABADÍA RETUERTA
Abadía Retuerta Selección Especial 2018 → 52,00
Abadía Retuerta. Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Otras.
D.O. RIBERA DEL DUERO
Valderiz Sitio de Valdehermoso 2022 → 32,00
Bodegas Y Viñedos Valderiz. Tinto Fino.
Tomás Postigo 3er Año 2020 → 53,00
Bodega Tomás Postigo. Tinto fino, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec.
Áster El Espino 2020 → 51,00
Áster. Tinto Fino.
Hacienda Monasterio 2020 → 56,00
Bodegas Hacienda Monasterio Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot.
Pagos de Anguix Costalara 2020 → 40,00
Pagos de Anguix. Tinto Fino.
D.O. TORO
Termes 2019 → 45,00
Bodega Numanthia. Tinta de Toro.
Tintos
Interacionales
A.O.C. MARSANNAY
Charlopin Tissier Les Longeroies 2017 → 62,00
Domaine Charlopine Tissier. Pinot Noir.
A.O.C. PESSAC-LÉOGNAC
Château Le Pape 2014 → 70,00
Château Le Pape (Château Haut Bailly). Merlot, Cabernet Sauvignon.
AUSTRALIA
Penfolds Koonunga Hill 76 2018 → 43,00
Penfolds. Shiraz, Cabernet Sauvignon.
ARGENTINA
MENDOZA (GUALTALLARY)
ESTADOS UNIDOS
Pomum Cellars Red Wine 2016 → 58,00
Pomum Cellars. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Merlot.
MÉXICO
Casta de Vinos Dómina 2018 → 49,00
Casta de Vinos. Merlot.
Clásicos
Blancos
D.O. PENEDÈS
Fransola 2022 → 40,00
Familia Torres. Sauvignon Blanc.
V.T. CASTILLA Y LEóN
D.O. SOMONTANO
Enate Fermentado en Barrica → 40,00
Bodega Enate. Chardonnay.
D.O.Ca. RIOJA
Capellanía 2018 → 100,00
Bodegas Marqués de Murrieta. Viura.
TINTOS
D.O. RIBERA DEL DUERO
Cepa 21 2021 → 41,00
Bodegas Cepa 21. Tinto Fino.
Viña Pedrosa Crianza 2020 → 40,00
Hermanos Pérez Pascuas. Tinto Fino.
Pago de los Capellanes Crianza 2021 → 46,00
Pago de los Capellanes. Tinto Fino.
Malleolus 2020 → 56,00
Emilio Moro. Tinto Fino.
Pago de Carraovejas 2020 → 54,00
Bodega Pago de Carraovejas. Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot.
D.O.Ca RIOJA
Contino Reserva 2018 → 51,00
Viñedos del Contino. Tempranillo, Graciano, Garnacha, Mazuelo.
Roda 2019 → 53,00
Bodegas Roda. Tempranillo, Graciano, Garnacha.
Marqués de Murrieta Reserva 2018 → 41,00
Bodegas Marqués de Murrieta. Tempranillo, Graciano, Mazuelo.
D.O. JUMILLA
Juan Gil Etiqueta Azul 2021 → 43,00
Bodegas Juan Gil. Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah.
Grandes vinos tintos
D.O. RIBERA DEL DUERO
Flor de Pingus 2020 → 260,00
Dominio de Pinguss. Tinto Fino.
Malleolus de Sanchomartín 2019 → 167,00
Emilio Moro. Tinto Fino.
Horcajo 2018 → 103,00
Cepa 21. Tinto Fino.
V.T. CASTILLA Y LEÓN
→ 120,00
D.O. JUMILLA
Casa Castillo Pie Franco 2019 → 112,00
Casa Castillo. Monastrell, Garnacha.
D.O. MONTILLA-MORILES
Alvear Px de Añada 37.5 cl 2020 → c. 7,50 // b. 33,00
Bodegas Alvear. Pedro Ximénez.
A.O.C. SAUTERNES
Château Coutet 1er Grand Cru Classé 2008 → c. 12,00 // b. 82,00
Chateau Haut-Peyraguey. Sémillon Blanc, Sauvignon Blanc.
Los precios de los platos están basados en euros
Incluye el Impuesto correspondiente
